Avainsana-arkisto: ruoka

Nälkä meill on…

Ensimmäinen päivä kahden viikon pula-aikaa oli eilen.

Soppaa
Soppaa

Aamiaiseksi oli kuppikahvia ja kaksi kalaleipää, noin 40 grammaa leipää, ja suunnilleen saman verran kalaa. Hieman purkin pohjalta tsatsikia, yhteensä ehkä lusikallinen.  Meidän versiossa pula-ajasta, purkit syödään loppuun, mutta uutta ei tehdä, ja tuo oli nyt tuossa.

Kahdeksalta syödyn aamiaisen jälkeen oli nälkä jo kymmeneltä.  Päätimme aloittaa tämän 5.9 jo aikaa sitten, tuli mitä tuli, ja nyt se tuli vähän kuin flunssan jatkoksi.

Välillä söin yhden palan leipää, sinällään ja lounaaksi taas kaksi kalaleipää, mutta ei rasvaa leivällä.  Ja teetä.
Tee kuuluu siten meillä säännöstelyyn siten, että yhdestä pussista pitää saada litra teetä.

Sitten päivän pääateria, palviluista ja juureksista tehtyä soppaa.  Soppaa oli riittävästi, seassa vähän sientäkin.
Mausteiden käyttöä emme rajoita, jos ne ovat mausteita.  Todellisuudessahan maustevalikoima oli 75 vuotta sitten paljon kapeampi, kuin nyt,  ja monet mausteet mitä siihenkin aikaan oli, niitten maahan tuonti loppui sodan myötä.

Jälkiruokana kuppi kahvia poisti päänsäryn.
Ja sitten illalla vielä iltapala, ennen nukkumaan menoa, kaksi palaa leipää, kummankin päällä yksi viipale juustoa.

Aamupäivällä nälkä vaivasi, mutta iltapäivällä oli helpompaa.
Huomenna raportoin sitten taas.

Kiina per se

HPIM1880 – Kopio– Ensivaikutelma

Kun olimme asettuneet taloksi, lähdimme ensimmäisen kerran katsomaan kaupunkia. Hotellimme on periaatteessa korttelin päässä kaupungin tärkeimmästä ostoskadusta, joka vastannee Helsingin Aleksanterinkatua, ja kahden korttelin päässä kaupungin tärkeimmästä valtakadusta, itä-länsisuuntaista valtavaa väylää, joka yli 40 kilometrin mittaisena ohittaa Tiamenin aukion, Kielletyn kaupungin ja vaikka mitä muuta. Jatka lukemista Kiina per se

Art Noveau esiintyy Eisenstein-jugendin univormussa

griippiSyvällä iltapäivän puolella lähdimme syömään ja olimme etukäteen selvittäneet erään armenialaisravintolan, mutta päätimme että ajamme ensin raitiovaunulla vanhankaupungin toiselle puolelle ja lähestymme ateriaa koukaten pohjoisen kautta, läpi maailmankuulujen Jugend-korttelien.
Noveau/Jugend-alue on osaltaan vaikuttanut siihen, että kaupungin lempinimi on Pohjolan Pariisi.

Eräs kaupungin kehitykseen suuresti vaikuttanut arkkitehti oli Mihail Eisenstein,  Sergei Eisensteinin isä.  Jatka lukemista Art Noveau esiintyy Eisenstein-jugendin univormussa